野の暮らし
畑を居場所に。 安心して悩める場を。
2012年5月18日金曜日
こどもたちによるこどもカフェ 第2回ワークショップ
今回は5月20日(日)。
『なにを食べるか考えよう』がテーマ。
今回は、畑の見学とメニュー決め、それから実際の調理(お昼ご飯)です。
カレーをつくります。
やま森カフェのまどかシェフのレシピによる、カレールーを使わないカレーです。
勉強では使っていない頭の部分をフル回転させて料理や片付けをする面白さ。
こどもたちが何を考え、どういうふうに言葉にし、どんな方法で決めていくか。
そして、どんなカレーになるのか。
楽しみ、楽しみ。
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